26.04.21

Steffen Krüger und seine Crew vom Restaurant Bollwerk4 im Deutschen Haus in Eisenhüttenstadt haben für unsere SchülerInnen einen unvergessenen Workshop zum Thema Fingerfood gestaltetet. Wenn die Restaurants während des Lockdown geschlossen sind, dann haben die Crews Zeit auch mal andere Dinge ins Auge zu fassen. So konnten wir einen tollen Workshop für unsere SchülerInnen organisieren. Das Thema des Workshop war Fingerfood. Russisch Ei, Blinis, Belugalinsensalat mit Lamm, Kartoffelwaffeln mit Pilzrahm oder frittiertes Maishähnchen standen auf unserer Speisekarte. Für uns war es ein unvergesslich Tag, in diesen besonderen Zeit. Steffen Krüger und seine Mitarbeiter sorgte für alles und wir bedanken uns recht herzlich bei Ihnen für Ihr tolles Engagement.