





Workshop
Kulinarisches Highlight am Tag der offenen Tür: Flammlachsburger mit Ciabatta-Buns
25.11. und 29.11.2024
Am Tag der offenen Tür haben wir von Snackosz unsere neueste kulinarische Kreation präsentiert -ein voller Erfolg!
Unsere Flammlachsburger mit frisch gebackenen Ciabatta-Buns aus der Zusammenarbeit mit der Bäckerei Baumgärtel begeisterten die Besucherinnen und Besucher.
Der speziell entwickelte Ciabatta-Teig ist die perfekte Basis für unsere Burger. Mit seiner lockeren, luftigen Textur und der genau richtigen Kruste harmoniert er hervorragend mit dem zarten Flammlachs und der leckeren Sauce.
Wir sind unglaublich stolz darauf, wie aus einer Idee ein echtes Highlight für unseren Tag der offenen Tür wurde. Ein herzliches Dankeschön geht an die Bäckerei Baumgärtel, die uns mit ihrem handwerklichen Können unterstützt hat und diese Kreation erst möglich machte.
Die positive Resonanz unserer Gäste hat uns sehr gefreut und motiviert uns, weiter kreativ zu bleiben. Falls ihr unsere Flammlachsburger noch nicht probieren konntet – dann habt Ihr beim Weihnachtsspektakel am 20.12.24 wieder die Möglichkeit!